La vita in isolamento ci ha lasciato un’eredità pesante, anche in termini di nuove abitudini alimentari. Secondo, un’indagine realizzata dal centro per la cura dei disturbi del comportamento alimentare) del Politecnico di Milano, attraverso un questionario online che è stato distribuito Da un campione statisticamente rappresentativo della popolazione italiana in termini
Dr. Claudia Carnevali
TEST EAV METABOLICO PER SCOPRIRE LO STATO DI SALUTE DEL NOSTRO INTESTINO SOPRATUTTO IN QUESTA FASE POST COVID- 19
È nota da tempo la relazione tra l’efficacia di risposta del sistema immunitario e lo stato di salute del microbiota intestinale. Riuscire a mantenere il giusto equilibrio delle specie microbiche del nostro intestino ci garantisce una minore infiammazione e quindi una migliore risposta immunitaria. Quindi dobbiamo cercare di consumare anche cibi
L’IMPORTANZA DEL MICROBIOTA INTESTINALE NELLA LOTTA CONTRO IL COVID- 19
Quello che abbiamo capito in questi drammatici mesi è che in caso di contagio, l’aggravamento è provocato da uno stato di infiammazione profonda che altera il sistema immunitario. Inoltre 60 milioni di italiani hanno radicalmente cambiato le proprie abitudini da un giorno all’altro. Stare tutto il giorno in casa ciondolando tra il
LA DIETA MEDITERRANEA LOW-CARB E’ MEGLIO DELLA DIETA LOW-FAT PER LA PERDITA DI GRASSO E PREVENZIONE COVID-19
L’obesità tra i principali pericoli per l’aggravamento del quadro clinico da Covid-19. Crescono ormai le evidenze mano a mano che vengono pubblicati i dati delle casistiche internazionali, con un’indicazione che sembra rendere il BMI (Body mass index) il secondo fattore di rischio dopo l’età avanzata, più importante di ipertensione, diabete,
ZUCCHERI ED INFIAMMAZIONE COVID-19
L’infiammazione indotta dal virus e probabilmente un’azione non ancora compresa, ma legata alla presenza del Sars-Cov-2, portano a uno squilibrio nella regolazione dei sistemi di fibrinolisi e fibrinosintesi, che nel soggetto normale operano in equilibrio. A questa alterazione si aggiunge anche l’azione diretta del virus sull’endotelio delle arterie e il
LA NUTRIZIONE FUNZIONALE COME ARMA CONTRO COVID-19
Ormai è chiaro che l’infezione Covid-19 anche se considerata dagli esperti non così letale come altre infezioni lo può diventare nel caso di soggetti indeboliti da patologie pregresse o comunque con situazioni di malnutrizione (non solo nel senso di carenza di calorie ma soprattutto nel senso di scarsa qualità degli
Covid-19 Come seguire stili di vita corretti anche restando in casa
E’ Importante come ho già fatto presente, prestare attenzione, anche in questa situazione, al mantenimento di un equilibrato stile di vita è molto importante per salvaguardare la salute psicofisica. Di seguito una sintesi dei consigli per seguire corretti stili di vita. Corretta alimentazione È importante adottare un’alimentazione varia e bilanciata
LE MELE AIUTANO IL DIMAGRIMENTO
Le mele apportano molteplici benefici che possono essere attribuiti principalmente al loro potenziale antiossidante e all’effetto positivo sulla salute cardiovascolare, tra cui la regolazione della glicemia, come pubblicato in un recente studio su Food Chemistry. Le mele contengono fibre e composti fenolici in grado di aiutarci a proteggerci da molte
ERRORI COMUNI NELLA DIETA DI ELIMINAZIONE
Iniziare una dieta di eliminazione può essere un’ottima idea per capire quali cibi ci danno fastidio nella nostra condizione e quali, invece, ci fanno sentire meglio. I cibi generalmente compresi sono soia, uova, latticini e glutine. Purtroppo però ci sono alcuni errori piuttosto comuni che possono portare questo tentativo ad
Insalatine fresche, Pecorino & Melograno
Ricetta per 4 persone Valori nutrizionali per una porzione Kcal: 102 Proteine: 5,4 g Lipidi: 4,2 g Carboidrati: 10,7 g Fibre: 1 g Ingredienti 50 g di rucoletta 50 g di spinacini 50 g di lollo rossa e bianca baby 100 g di melograno sgranato 50 g di pecorino Sardo